滋賀　アジアン料理店「シノープルハウス」

5月にOPENを予定している滋賀県のアジアン創作料理店「シノープルハウス」に14面体スピーカー”sight”を納入いたしました。琵琶湖北西、高島市安曇川の里山の木々に囲まれた山あいに佇む建物。淡い光が美しく反射するに、バーチ仕上げのスピーカーが凛と映えます。

新築にも関わらず、音を出した瞬間からその解像度に息を呑みます。音量を絞ってみても、本棚で区切られた図書スペースやキッチンの中、どの隙間にも音が綺麗に届きます。この音の響きの良さは、きっと空間中央のドーム型照明も一役かっているはず。思いがけない相乗効果に、あらためてスピーカーと空間の関係を感じさせられます。

里山里海の旬の恵みが主役のシンプルな創作料理、まさに地域の「美味しい」が味わえるお店。オーナーは東南アジア文化の研究者でもあり、イベントやワークショップなども企画中とのこと。食べることを通して様々な文化に触れ、これからの暮らしを考える場になりそうです。

シノープルハウス